I sapori imperdibili della tradizione napoletana, un viaggio tra gusto e identità
La cucina napoletana è una delle più amate al mondo perché sa unire semplicità, autenticità e storia. Ogni piatto rappresenta un frammento dell’identità partenopea, un racconto fatto di ingredienti poveri trasformati in ricette straordinarie. La pizza napoletana, riconosciuta come patrimonio UNESCO, è solo la punta dell’iceberg.
Tra i sapori imperdibili troviamo il ragù napoletano, che borbotta lentamente la domenica mattina e trasforma la casa in un tempio del gusto; la genovese, piatto ricco e avvolgente con origini antiche; e la frittatina di pasta, simbolo dello street food partenopeo. Nel reparto dolci spiccano il babà, la sfogliatella e la mitica pastiera, regina della Pasqua napoletana.
La gastronomia napoletana è fatta di convivialità, di tavole imbandite e di tradizioni che passano di generazione in generazione. Mangiare a Napoli significa vivere un’esperienza culturale che coinvolge cuore, memoria e sensi.
